KEMANGGI DAN MANFAATNYA UNTUK TUBUH
17 JUNI

Endar Diah Mayangsari
Mungkin kita pasti sudah mengetahui apa itu daun kemangi. Daun yang biasa di sajikan pada makanan pecel sebagai pendamping lalapan seperti gambar di atas. Namun, perlu kita ketahui di balik kebutuhan daun kemangi yang biasa di sajikan untuk pendamping lalapan, ternyata memiliki nilai Gizi dan manfaat yang berguna untuk tubuh kita. Apakah setelah kita mengetahui manfaat daun ini, Masihkah kita hanya menjadikan daun kemangi sebagai pendamping untuk lalapan yang tidak berguna? Dan masih tidak memperdulikan manfaatnya. Atau kita malah berfikir akan menjadikan tumbuhan ini sebagai daun yang penting untuk di konsumsi. Di dalam daun kemangi juga terdapat gizi yang bermanfaat untuk tubuh kita. Sehingga daun kemangi baik untuk dikonsumsi.
Kandungan gizi
Di dalam kemangi terdapat kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Kemangi merupakan daun yang memiliki kandungan betakaroten (provitamin A) dan vitamin C. Betakaroten berperan mendukung fungsi penglihatan, meningkatkan respon antibodi (memengaruhi fungsi kekebalan tubuh), sintesis protein untuk mendukung proses pertumbuhan, dan sebagai antioksidan.
Kolagen merupakan senyawa protein yang memengaruhi integritas struktur sel di semua jaringan ikat, seperti pada tulang rawan, matriks tulang, dentin gigi, membran kapiler, kulit, dan tendon (urat otot). Daun kemangi kaya akan mineral makro, yaitu kalsium, fosfor, dan magnesium. Kalsium penting bagi pembentukan dan pertumbuhan tulang, transmisi impuls saraf, membantu kontraksi otot, dan membantu mengaktifkan reaksi enzim.
Daun kemangi Dalam bahasa Latin, kemangi disebut Ocimum basilicum. Basil dari bahasa Inggris, ocimum berarti tumbuhan beraroma. Aroma harum daun kemangi berasal dari kandungan minyak atsirinya.
Tanaman kemangi dapat tumbuh di sembarang tempat dan toleran terhadap cuaca panas maupun dingin. Kemangi yang ditanam di daerah dingin daunnya lebih lebar dan lebih hijau, sedangkan kemangi di daerah panas daunnya kecil, tipis, dan berwarna hijau pucat.
http://health.kompas.com/read/2011/09/28/10560749/Memetik.Manfaat.Daun.Kemangi.html (akses 6 Juni 2014).
Berikut manfaat daun kemangi untuk tubuh kita :
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- Mengobati Panu
- Mengobati Sariawan
- Menghilangkan bau mulut dan badan
Penjelasan Manfaat – manfaat daun kemangi di atas akan menambah pengetahuan kita tentang kesehatan yang alami. Tanaman yang biasa di anggap tidak terlalu penting ternyata memiliki nilai gizi dan manfaat yang baik untuk tubuh. Pengetahuan tambahan ini agar mampu membuat kita untuk lebih menjaga tanaman sekitar yang bisa membantu kita mendapatkan solusi untuk sehat yang alami.
Sumber : https://parapenuliskreatif.wordpress.com/category/artikel-ilmiah-populer/
Terimakasih sangat bermanfaat
BalasHapusSama2
Hapusterimakasih
BalasHapusSama2
Hapus👍👍👍
BalasHapusAlhamdulillah bermanfaat terimakasih:)
BalasHapusTerimakasih
BalasHapussangat bermanfaat
BalasHapuswow makasih infonya
BalasHapusMakasih infonya...
BalasHapussgt bermanfaat sekali trimakasih
BalasHapusInfonya sangat bermanfaat, terimakasih
BalasHapusInfonya sangat bermanfaat, terimakasih
BalasHapus